韓国料理サロン　恵蘭’s Kitchen
主宰　姜 恵蘭（カン ヘラン）

キムチをはじめとする、旬の素材を使った
身体に優しい韓国料理、アレンジ料理などを
少人数で学べる料理教室です。
祖母から母へ、そして母から娘である私が受け継いだ
「姜家の味」である伝統発酵のキムチや季節のキムチ。
手作りだからこそ味わえる“心が喜ぶ食との出会い”を
お楽しみいただけたら幸いです。

恵蘭's diary ｜ Pick up

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  • 2018.10.15
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    みなさん、こんにちは。 さて、本日は第一物産が主催しております料理教室『恵蘭's Kitchen』のご案内です。 だんだん寒くなってくるこの季節は、キムチ鍋...

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    恵蘭's Kitchen　スタッフからお知らせです。 お問い合わせをいただいております料理教室ですが、 年内は開催致しません。 準備が整い次第こちらのダイアリ...

  • 2016.04.14
    中医薬膳指導員

    こんにちは。恵蘭です。 春夏と教室をお休みさせていただいています。 秋には再スタートいたしますので、 ぜひ楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです♡ 実は、...

  • 2016.03.11
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    こんにちは！恵蘭's Kitchen スタッフからのお知らせです。 ３月２６日（土）のバザーに出品する食器の一部を紹介します♪ ナムルやキムチ、惣菜などの盛り付...

  • 2016.02.17
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    こんにちは。恵蘭（へらん）です。 今回の「韓国料理で本格ごはん教室」では ・スンドゥブチゲ ・カブキムチ ・もやしナムル ・エリンギナムル ...

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